Das Andreas Widmann Filiermesser aus der Messer Manufaktur Giesser in Winnenden bei Stuttgart. Ein ausgezeichnetes Werkzeug aus der BestCut Serie mit einer 18 cm langen flexiblen Klinge und einem schönen ballig geschliffenen Olivenholzgriff.
Das Filiermesser, die Klingenform, die für sehr viele feine Tranchier- und Vorbereitungsarbeiten in einer Küche eingesetzt werden kann. Die flexible Klinge eignet sich besonders gut für das Filetieren von Fischen und feinen Fleisch- und Geflügelarten.
124,00 €
inkl. 19% MwSt.