nach schwedischem Vorbild, schwäbisch interpretiert.  Kleine Hackfleischbällchen in Rahmsauce verfeinert mit Preiselbeeren und Wacholder.

Allergene: Laktose, Gluten, Sellerie, Senf

Zubereitung: langsam im Topf erwärmen

Brennwert:                                                    148,0 kcal

Fett:                                                                  6,2 g

davon gesättigte Fettsäuren:                           6,2 g

Kohlenhydrate:                                                2,5 g

davon Zucker:                                                 1,2 g

Eiweiß:                                                           12,0 g

Salz:                                                                1,2 g