Ursprung unter Tage im "Tiefen Stollen" in Aalen-Wasseralfingen 01.-03. Oktober 2026
Menü inspiriert von der Küche Andreas Widmann
Was dich erwartet
Eine einzigartige Dinner Experience - Gourmet auf eine ganz andere Art und Weiße genießen.
5 Gänge ursprung Menü plus Snacks und Petit Fours
inklusive Aperitif, Weine, alkoholfreie Getränke, Wasser und Espresso
Start: 18:00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Beginn am "Bahnhof" mit Aperitif und Snacks
Interaktives Dinner Erlebnis unter Tage nach der Einfahrt in den Stollen und Abschluß in der "Grubenschänke"
299,00€ pro Person inkl. Dinner Experience und Getränke
Adresse:
Besucherbergwerk Tiefer Stollen, Erzhäusle 1, 73433 Aalen
Das Menü:
Ursprung Snacks
DER EINGANG
Kohlrabi | Seeforelle | Shio Koji
SANDSTEIN
Kürbis | Ziegenkäse | Haselnuss
TIEFE
Stör | Rote Beete | Molke
Ursprung Handvesper
DAS HERZ DER ALB
Alte Milchkuh | Topinambur | Grünkohl
WIEDER ANS LICHT/LICHT AM AUSGANG
Blaubeere | Quark | Oxalis
Süßer Abschluss
Tickets können nur 7 Tage vor der Veranstaltung zurückgegeben werden,
danach entfällt jeglicher Anspruch auf den Ticketpreis.
Titelbild: Bildrechte gehören der Stadt Aalen
Ausgezeichnetes Menü
Ein mehrgängiges Menü aus der Küche von Andreas Widmann, zusammengestellt für besondere Anlässe. Du genießt, wir kümmern uns um den Rest.
Mehr als nur ein Essen
Ob Gänseessen oder Jahreswechsel: Bei uns wird der ganze Abend zum Ereignis, nicht nur das Essen auf dem Teller.
Familienbetrieb in 9. Generation
Andreas und Anna Widmann führen das Haus in neunter Generation. Mit einem Team, das dich bei jedem Event genauso herzlich empfängt.
Genuss ohne Kompromisse
Bei unseren Genussevents lehnst du dich zurück: Andreas Widmann und sein Team verwöhnen dich mit einem ausgezeichnetem Menü , ganz ohne selbst am Herd zu stehen. Dazu der passende Rahmen, ob Kerbenhofhütte oder Jägerhof. Für einen Abend, der aus dem Alltag heraussticht.