Kochabende mit Andreas Widmann
- in unserer Kochwerkstatt "Jägerhof"

inkl. Aperitif & Fingerfood, einem eigenen Rezeptheft, Weinprobe und 4 Gang Menü

Start um 18:00 Uhr

189 € pro Person

Menü

Geschmorte Rote Bete Tatar & Kopfsalat mit Creme von der Räucherforelle

Maultäschle von der geschmorten Entenkeule 

Schmorschnitte vom Rind

Gefüllte Kalbsbrust

In Rotwein geschmorte Birne mit Ofenschlupfer und Vanilleeis