{"title":"Saisonale Highlights 2","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eZwölf Monate dasselbe Angebot schafft nur der Supermarkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rehbratensosse","title":"Rehbratensoße","description":"\u003cp\u003eTipp: Passt auch sehr gut zu anderen Wildgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchschnittliche Nähwerte \u003cbr\u003epro 100 ml\u003cbr\u003eBrennwert 243 KJ \/ 58 kcal\u003cbr\u003eFett 5 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 1 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0,8 g\u003cbr\u003eEiweiß 4 g\u003cbr\u003eSalz 1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rehknochen, Wasser, Tomatenmark, Pflanzenöl, Gemüse, Kräuter, Preiselbeeren, Rotwein (enthält Sulfite), Stärke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Gluten, Sellerie, Milchprodukte, Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42065495359660,"sku":"042","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/rehbraten_sosse_001.jpg?v=1666343844"},{"product_id":"gemuse-bolognese","title":"Gemüse-Bolognese","description":"\u003cp\u003eGeht schnell, schmeckt immer. Unsere Gemüsebolognese für Zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Langsam in Topf erwärmen. Dazu passen Nudeln oder gebratenes Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: 293 kJ \/ 70 kcal\u003cbr\u003eNährwertbezug: auf zubereitetes Produkt\u003cbr\u003eFett: 3,7 g\u003cbr\u003edavon gestättigte Fettsäuren: 0,4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 6,7 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 5,5 g\u003cbr\u003eBallaststoffe: 1,9 g\u003cbr\u003eEiweiß: 1,6 g\u003cbr\u003eSalz: 1,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 630g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Tomaten, Sellerie, Lauch, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig 5%, Gewürze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sellerie\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42065693704364,"sku":"020","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/gemuesebolognese_001.jpg?v=1670581118"},{"product_id":"entensosse","title":"Entensoße","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine köstliche Soße verleiht jedem Gericht den letzten Schliff, dabei ist die Zubereitung einer guten Enten \u0026amp; Gänsesoße eine Kunst für sich. Andreas Widmann legt all sein Können als Sternekoch in seine hausgemachte Enten \u0026amp; Gänsesoße und vereint die Aromatik bester Zutaten zu einem Must-Have für die kalte Jahreszeit. Ob zu einem besonderen Anlass wie dem Weihnachtsessen oder generell zur Ente oder Gans – der feine Geschmack mit Apfel und Majoran begeistert immer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfach aufkochen und fertig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWidmann´s Küchentipp: Ein wenig der kalten Soße mit Honig vermengen und zum Glasieren der Ente nutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwerte: \u003cbr\u003e389kJ\/93kcal\u003cbr\u003eFett 5,0g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0,1g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 6,1g\u003cbr\u003eZucker: 1,5g\u003cbr\u003eEiweiß: 5,0g\u003cbr\u003eSalz: 0,06g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Entenkarkassen, Wasser, Tomatenmark, Pflanzenöl, Gemüse, Kräuter, Rotwein, Stärke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 330 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max.+7 Grad\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Gluten, Sellerie, Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42065752195244,"sku":"012","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/entensosse_001_1.jpg?v=1666555370"},{"product_id":"lowenwirts-halbe-ente","title":"Löwenwirts Halbe Ente","description":"\u003cp\u003eEnte gut, alles gut! Der Löwenklassiker für Daheim. Ohne Stress einfach im Ofen fertigbraten und genießen. Die halbe Ente kommt vorgegart und teilweise entbeint zu Ihnen nach Hause. Wir empfehlen dazu unser hausgemachtes\u003cspan\u003e Blaukraut\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund unsere\u003cspan\u003e Entensoße\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Ente aus dem Beutel nehmen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 20 min. erhitzen. Mit dem etwas auslaufenden Fett einpinseln. Danach bei 220°C Oberhitze nochmal goldbraun, kross braten. Guten Appetit.     \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 88 kJ\/68,0 kcal\u003cbr\u003eFett 2,0 g \u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,8g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 2,2 g \u003cbr\u003edavon Zucker 1,9 g \u003cbr\u003eEiweiß 10,4 gZutaten: Wasser,Zucker, Zitronensaft,Vitamin C, Lavendelöl \u003cbr\u003eSalz 1,20 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 400g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42079933694124,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/halbe_ente_001_1.jpg?v=1666597034"},{"product_id":"kurbis-gnocchi","title":"Kürbis Gnocchi","description":"\u003cp\u003eFantasievolle und vegetarische Pasta gesucht? Unsere Kürbis-Gnocchi werden aus besten Zutaten hergestellt und schmecken als Hauptgang oder Beilage wunderbar aromatisch. Tipp, wenn es schnell gehen muss: Verfeinern Sie die Kürbis-Gnocchi einfach mit frischem Kernöl und Sahne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Erhitzen Sie den Inhalt in einem Topf unter ständigem Rühren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Mit frischem Kernöl und Sahne verfeinern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 439 kJ 105 kcal\u003cbr\u003eFett 2,8 g \u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,6g\u003cbr\u003eKohlenhydrate11,0 g \u003cbr\u003edavon Zucker 2,2 g \u003cbr\u003eEiweiß 10,2 g \u003cbr\u003eSalz 1,1 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Kürbis, Zwiebel, Karotte, Weißwein, Mehl, Ei, Kartoffel, Gemüsebrühe, Butter, Sahne, Salz, Zucker, Gewürze\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 720ml\u003cbr\u003eGnocchi: 350g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sellerie, Laktose, Ei, Gluten\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42079942410412,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/kuerbis_gnocchi_001.jpg?v=1666596694"},{"product_id":"reh-ragout","title":"Reh-Ragout","description":"\u003cp\u003eSchnelle Küche mit Charakter. Unsere Ragout und Eintöpfe aus der Löwenküche. Alles handwerklich gekocht von unseren Profis. Beste Zutaten, ehrlich - schwäbisch. Nur aufkochen und genießen. Da ist nichts drin, was da nicht rein gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Langsam im Topf erwärmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipp: Dazu passen perfekt schwäbische Spätzle oder Knödel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 507 KJ\/ 121 kcal\u003cbr\u003eFett 5,0 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 1,9 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 5,0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 2,7 g\u003cbr\u003eEiweiß 14,0 g\u003cbr\u003eSalz 0,87 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rehfleisch, Schulter\/Keule, Rehfond, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Lauch, Tomatenmark, Rotwein, Rapsöl, Salz, Gewürze, Stärke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Laktose, Gluten, Sellerie, Sulfite, Senf\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42080907657388,"sku":"043","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/rehragout_001.jpg?v=1670581904"},{"product_id":"rehbraten","title":"Rehbraten","description":"\u003cp\u003eZartes Rehfleisch aus der Keule in Wacholdersoße. Hochwertige Zutaten und unvergesslicher Wildgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Dose öffnen, Inhalt in einem Topf erwärmen, nicht kochen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNähwerte pro 100 g:\u003cbr\u003eBrennwert 846 KJ \/ 202 kcal\u003cbr\u003eFett 13,4 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuen 5,4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 8,1 g\u003cbr\u003edavon Zucker 1,8 g\u003cbr\u003eEiweiß 11,4 g\u003cbr\u003eSalz 1,8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rehkeule, Rehfond, Rotwein, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Maisstärke, Thymian, Salz, Pfeffer, Lorbeer Piment, Preiselbeer, Wacholder, Sahne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 400g\u003cbr\u003eFleischeinlage: 170g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Gluten, Sellerie, Milchprodukte, Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42080951337132,"sku":"041","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/rehbraten_001_02e42a99-29e9-4553-a063-b95784991f8b.jpg?v=1666598985"},{"product_id":"kurbissuppe","title":"Kürbissuppe","description":"\u003cp\u003eDie Suppe wird aus reginonalen und ausgesuchten Kürbissen hergestellt. Unsere Suppe wird ohne Geschmacksverstärker und Stabilisatoren produziert. Es überzeugt allein der Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubreitung: Aufkochen und mit Sahne und Kürbiskernöl verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett 6,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren 5,0 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 4,5 g\u003cbr\u003edavon Zucker 2,6 g\u003cbr\u003eEiweiß 1,0 g\u003cbr\u003eSalz 0,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Kürbis, Zwiebel, Karotte, Weißwein, Trinkwasser, Gemüsebrühe, Butter, Sahne, Salz, Zucker, Gewürze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 630g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfit, Laktose, Sellerie\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42083488039084,"sku":"028","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/kuerbissuppe_001_1.jpg?v=1666596732"},{"product_id":"ganse-rilette","title":"Gänse-Rilette","description":"\u003cp\u003eTipp: Dazu ein Holzofenbrot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert\/Energie 2276,68 kj\/543,63 kcal\u003cbr\u003eFett 57,36 g\u003cbr\u003e davon: \u003cbr\u003egesättigte Fettsäuren 20,64 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 0,16 g\u003cbr\u003e davon: Zucker 0,16 g\u003cbr\u003eEiweiß 8,91 g\u003cbr\u003eSalz 1,31 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Gänsekeule, Trinkwasser, Gänsefett, Weißwein, Thymian, Majoran, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad \u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42083513663660,"sku":"015","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/gaense-rillette_001.jpg?v=1670237417"},{"product_id":"feldsalat-dressing-1","title":"Feldsalat Dressing","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit viel handwerklichem Know-How und Präzision hat das Team rund um Andreas Widmann, eine hervorragend abgestimmte Rezeptur für dieses Dressing entwickelt mit Rapsöl, Holunderessig, Rotweinessig, Honig und Senf. Ob Eisbergsalat oder Endiviensalat, mit unserem hausgemachten Dressing sind Sie stets auf der richtigen Seite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Flasche geschlossen gut schütteln und dann öffnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Geben Sie geröstete Kürbiskerne zum Salat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100ml:\u003cbr\u003eBrennwert \u003cbr\u003e113 KJ \/ 27 kcal\u003cbr\u003eFett 0,1 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,1 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 5,3 g\u003cbr\u003edavon Zucker 5,0 g\u003cbr\u003eEiweiß 0,2 g\u003cbr\u003eSalz 3,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rapsöl (kaltgepresst), Kürbiskernöl g.g.A., Rotweinessig, Honig, Senf, Salz, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Senf, Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42083563045036,"sku":"013","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/salatdressing_001.jpg?v=1670581014"},{"product_id":"blaukraut","title":"Blaukraut","description":"\u003cp\u003eFein abgeschmecktes, küchenfertiges Blaukraut nach Traditionsrezept, nach Belieben zu verfeinern. Der perfekte Allrounder – immer eine passende Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Der Klassiker zu Ente und Gans. Passt auch gut zu Rouladen und Sauerbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung: Das Kraut unter ständigem Rühren langsam im Topf erhitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert \u003cbr\u003e211 KJ \/ 50 kcal\u003cbr\u003eFett 0,1 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren \u0026lt;0,1\u003cbr\u003eKohlenhydrate 9,4 g\u003cbr\u003edavon Zucker 7,7 g\u003cbr\u003eEiweiß 1,3 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Blaukraut; Zwiebel, Apfel, Entenfett, Rotwein, Apfelsaft, Zimt, Nelken, Salz, Zucker, Pfeffer, Piment\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 630 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. + 7 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42083599810732,"sku":"007","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/blaukraut_001.jpg?v=1666787513"},{"product_id":"apfel-griebenschmalz","title":"Apfel-Griebenschmalz","description":"\u003cp\u003eDiese kleine Dose weckt Erinnerungen. Unser Griebenschmalz ist der ideale Brotaufstrich und schmeckt durch die Apfel- oder Zwiebelwürfeln, die wir beim Einlassen dazugeben, einfach fantastisch. Wegen seines ausgeprägten Aromas eignet sich unser hausgemachtes Griebenschmalz auch zum Braten oder also kleiner natürlicher “Geschmacksverstärker” in Eintöpfen. Wie alle unsere Produkte stellen wir auch das Griebenschmalz selbst her – nur so können wir Ihnen den einmaligen Geschmack und die hohe Qualität garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert \u003cbr\u003e3376,4 KJ\/ 807 kcal\u003cbr\u003eFett 88 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 3,0 g\u003cbr\u003edavon Zucker 0,0 g\u003cbr\u003eEiweiß 3,0 g\u003cbr\u003eSalz 1,3 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schweinefett, Apfel, Zwiebel, Salz, Gewürze, Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerung: bei max. +7 Grad\u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42083667837100,"sku":"003","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/apfel-grieben-schmalz_001.jpg?v=1666096745"},{"product_id":"schwabischer-kaviar","title":"schwäbischer Kaviar","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Widmanns Albleben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46500726505798,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/products\/schwaebischer-kaviar_001.jpg?v=1681153558"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/4895\/3260\/collections\/24_93ca9d86-2f7c-421b-b68d-a4fad28b78f8.png?v=1792520584","url":"https:\/\/shop.widmanns-albleben.de\/collections\/saisonale-highlights-kopie.oembed","provider":"Widmanns Albleben","version":"1.0","type":"link"}