Fischmenü zu Karfreitag und Ostern

Die Kochbox beinhaltet:

Vorspeisen

• Sashimi von Saibling und Lachsforelle mit eingemachten Gurken
• Alblinsen Shoyou und Miso-Mayo
• Geräucherte Forelle ,, Hausfrauenart'' 
• Variationen von heimischen Räucherfischen mi Honig-Senf-Sauce
• Terrine von Zander im Lauchmantel 
• Smoked Saibling Salad

Zwischengang

• Fischsüpple
• Tomatenbrot
•  Wurzelgemüse

Hauptgang

• Meerrettichschaum
• Schwäbisches Risotto
• Grüner Spargel

Dessert

• Tiramisu
• Minze

Mehr Personen auf Anfrage möglich

Bei Lieferung Bestellung bis spätestens 14.04.2025! Anlieferung am Donnerstag, 17.04.2025.

Abholung an Karfreitag, Ostersonntag & Ostermontag ab 9:00 Uhr. Bitte geben sie Ihren Abholtag und Zeit in der Bemerkungszeile an.