Highlights aus dem Wasser - Fisch und seine Begleiter 27.09.2026
Sterneküche live erleben
Was dich erwartet
Die große Genussschule mit Andreas Widmann
Die Geheimnisse der Küche für Zuhause
Tauchen Sie gemeinsam mit Andreas Widmann ein in eine Welt der großen Küche. Unser Chef zeigt Ihnen die Techniken aus beiden Welten, der klassischen Handwerksküche und seiner ausgezeichneten Sterneküche auf Basis bester regionaler Produkte. Perfekt ergänzt wird Ihr Gourmet Kurs mit einer Weinprobe von Anna Widmann in unserem Weinkeller. Ein echtes Genuss Highlight.
Der Kurs beinhaltet:
Aperitif und Fingerfood und Durchsprache des Menüs
4 Gänge Menü plus ein Gruß aus der ursprung Küche
Weinprobe mit Anna Widmann
Genuss Präsent für Daheim
Rezepte
Koch und Genusszeit ca. 4,5 Stunden
Preis 230,00€
Start um 14:00 Uhr
Sterneküche erleben
Andreas Widmann und sein Team zeigen dir die Techniken der Sterneküche: live und zum Nachmachen. So nimmst du mehr mit als nur ein gutes Essen.
Kleine Gruppen
Feste, begrenzte Plätze sorgen für Zeit und Raum für Fragen, Geschichten und den Blick hinter die Kulissen. Ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Familienbetrieb in 9. Generation
Andreas und Anna Widmann führen das Haus in neunter Generation. Mit einem Team, das dich bei jedem Event genauso herzlich empfängt.
Sterneküche zum Anfassen
Bei unseren Workshops und Kochkursen stehst du selbst am Herd, nicht nur daneben. Andreas Widmann und sein Team geben dir Tipps und Kniffe aus der Sterneküche direkt mit an die Pfanne: zum Ausprobieren, Nachfragen und Merken. Am Ende steht ein Gericht, das du ab jetzt einfach zuhause nachkochen kannst.