Ochsengulasch
Zubereitung: Langsam im Topf erhitzen.
Tipp: Dazu passen perfekt schwäbische Spätzle oder Knödel.
Nährwerte pro 100g:
Energie/Brennwert 288 kj 68 kcal
Fett 2.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.80 g
Kohlenhydrate 2.20 g
davon Zucker 1.90 g
Eiweiß 10.40 g
Salz 1.20 g
Zutaten: Rindfleisch, Schulter/ Keule, Trinkwasser, Rinderfond, Zwiebel, Karotten, Sellerie,Lauch, Tomatenmark, Rotwein, Rapsöl, Salz, Gewürze, Stärke
Lagerung: bei max. +7 Grad
Allergene: Sellerie, Sulfite, Gluten
Ochsengulasch
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