Sterneküche live erleben
Was dich erwartet
Outdoor BBQ – feuriges Grillvergnügen und voller Genuss
Wenn glühende Kohlen, hochwertige Zutaten und raffinierte Aromen zusammenkommen, wird Grillen zu einem echten Genusserlebnis. Von saftigen Fleischspezialitäten über kreative Beilagen bis hin zu raffinierten Grillaromen – wir zeigen, worauf es beim perfekten BBQ ankommt und wie Sie aus Feuer und frischen Zutaten kulinarische Highlights zaubern.
Gemeinsam mit Anna und Andreas Widmann entdecken Sie die Welt des Outdoor-BBQs. Lernen Sie wertvolle Tipps und Tricks aus der Profiküche kennen, erfahren Sie alles über die richtige Grilltechnik, die optimale Hitze und das Zusammenspiel verschiedener Aromen, und entdecken Sie, wie Fleisch, Gemüse und weitere Zutaten auf dem Grill zu besonderen Köstlichkeiten werden. Und natürlich werden Sie selbst aktiv.
Freuen Sie sich auf echtes Grillhandwerk, intensive Röstaromen und gesellige Genussmomente unter freiem Himmel. Ein Workshop, der Lust auf Feuer, gutes Essen und unvergessliche BBQ-Abende macht.
Das erwartet Sie
- Herzlich willkommen: Aperitif und hausgemachte Köstlichkeiten zur Begrüßung
- Fünf verschiedene Gerichte und Zubereitungen zum jeweiligen Thema
- Süßer Abschluss: Eine feine süße Köstlichkeit zum Ausklang
- Getränke inklusive: Wasser, Wein, Bier und Kaffee an unserer Getränkebar
- Zum Nachkochen: Die passenden Rezepte für Ihre eigene Küche
Alle Informationen auf einen Blick
Beginn: 18:30 Uhr
Dauer: ca. 3,5 Stunden Koch- und Genusszeit
Preis: 125,00 € pro Person
Gemeinsam genießen lohnt sich!
Mit unserer Genuss-Workshop-Stempelkarte wird Ihre Begeisterung fürs Kochen belohnt: Nach fünf besuchten Workshops ist der sechste Workshop kostenlos.
Die Stempelkarte erhalten Sie an unserer Rezeption oder in unserem Genuss-Shop.
Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die winterliche Wildküche zu entdecken und einen genussvollen Abend voller Geschmack und Inspiration zu erleben!
Sterneküche erleben
Andreas Widmann und sein Team zeigen dir die Techniken der Sterneküche: live und zum Nachmachen. So nimmst du mehr mit als nur ein gutes Essen.
Kleine Gruppen
Feste, begrenzte Plätze sorgen für Zeit und Raum für Fragen, Geschichten und den Blick hinter die Kulissen. Ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Familienbetrieb in 9. Generation
Andreas und Anna Widmann führen das Haus in neunter Generation. Mit einem Team, das dich bei jedem Event genauso herzlich empfängt.
Sterneküche zum Anfassen
Bei unseren Workshops und Kochkursen stehst du selbst am Herd, nicht nur daneben. Andreas Widmann und sein Team geben dir Tipps und Kniffe aus der Sterneküche direkt mit an die Pfanne: zum Ausprobieren, Nachfragen und Merken. Am Ende steht ein Gericht, das du ab jetzt einfach zuhause nachkochen kannst.